Sedam namirnica koje morate uvrstiti u svoju prehranu

1. Brokula štiti od raka. 

Spada u biljke iz porodice krstašica koje su bogate fitokemikalijom sulforofanom, spojem specifičnim po intenzivnom mirisu i ljutkastom ukusu zbog čega ih velik broj ljudi izbjegava u svakodnevnoj prehrani. U istu skupinu spadaju kelj, karfiol, kupus i korabica. Važan je izvor i ostalih antioksidansa koji pomažu u zaštiti zdravih stanica od oštećenja prouzročenih slobodnim radikalima. Kad je ostalo povrće u pitanju, stručnjaci se slažu da je sirovo najbolje jer se iskuhavanjem "ispiru" hranjive tvari.

2. Cjelovite žitarice za zdravlje kardiovaskularnog sustava. 

Osim što su bogate antioksidansima i vitaminima, njihova snaga leži u bogatstvu dijetalnim vlaknima koja štite od povišenog kolesterola te reguliraju razinu šećera u krvi što može biti prevencija dijabetesa. Zob valja posebno istaknuti kao jedinstvenu namirnicu koja sadrži avenatramide, antioksidanse koji su odlična zaštita od ateroskleroze.

3. Jagode i ostale bobice za mozak i kosti. 

Ne samo da su dobre za dugovječnost i održanje zdravlja nego poboljšavaju kvalitetu života u kasnijim godinama. Bobice su pune antioksidansa koji štite od slobodnih radikala, a antocijanin je posebno koristan u održavanju moždanih funkcija, ravnoteže i mišićne mase.

4. Crna čokolada protiv upala. 

Tamna čokolada smanjuje upale zahvaljujući flavonoidima, spojevima koji također imaju svojstva antioksidansa i pomažu u sprečavanju stvaranja krvnih ugrušaka. Smanjenje upala jedan je od ključnih trikova za dugovječnost jer su one u mnogome odgovorne za odumiranje stanica i brže starenje.

5. Rajčice za prevenciju raka. 

Izvrstan su izvor likopena, nutrijenta koji se bori protiv masnoća, ali i nekih vrsta raka poput raka prostate, pluća te želučanih tumora.

6. Rotkvice i repa za vitkiji stas. 

Istraživanja su pokazala da su rotkvice bogate betainom, spojem povezanim s nižom razinom upala koji ubrzava metabolizam i pokreće sagorijevanje masnoća.

7. Orasi. 

Ovo voće bogato je alfalinolenskom kiselinom koja je jedna vrsta omega 3-masnih kiselina, a također je se povezuje s manjim brojem upala

 

Orasi smanjuju rizik od raka dojke

Znanstvenici su zaključili da su korisni jer imaju više sastojaka koji usporavaju razvoj raka, a to su omega 3 masne kiseline, antioksidansi i fitosteroli.

Od najčešćeg zloćudnog tumora, raka dojke, u Hrvatskoj svake godine umre otprilike 900 žena. Rijetko se javlja prije dvadesetih, a najčešći je između 55 i 70 godine života. Naime, znanstvenici neumorno pokušavaju otkriti što bi moglo smanjiti rizik od oboljenja te bolesti i napokon su došli do novih saznanja.

Tim stručnjaka sa Sveučilišta Marshall u Zapadnoj Virginiji otkrili su da orasi imaju sastojke koji smanjuju rizik od oboljenja. Istraživanje su provodili na laboratorijskim miševima koje su svaki dan hranili orasima.
Orasi imaju više sastojaka koji usporavaju razvoj raka, a to su omega 3 masne kiseline, antioksidansi i fitosteroli.

Ovo istraživanje je još jedan pokazatelj da omega 3 masne kiseline imaju blagotvoran utjecaj na zdravlje, djelujući preventivno protiv srčanih bolesti i smanjujući rizik oboljevanja od raka. Dosad znanstvenici jedino nisu bili sigurni da li i tip omega 3 masnih kiselina iz orašastih plodova i lisnatog zelenog povrća djeluje isto tako dobro na zdravlje kao i iz ribljeg ulja.

Za sve one koji nisu upoznati sa ovom bolešću jer na svu sreću, nisu bili u prilici, nudimo nekoliko općih informacija o raku dojke. Naime, opasnost od ove bolesti povećana je kod žena koje su prvu menstruaciju imale prije dvanaeste godine, koje su imale menopauzu prije pedesete i koje nisu rodile ili su rodile poslije tridesete godine. Nažalost mogućnost se javlja i kod žena kojima je netko od bliskih članova obitelji imao rak te vrste.

Ako osjetite bilo kakvu kvržicu u dojci , ne mora biti ni bolna, provjerite kod liječnika o čemu se radi jer postoji mogućnost da imate rak. Isti je postupak ako imate iscjedak iz bradavice koji je najčešće sukrvava ili krvav, a rjeđe proziran ili zamućen.

Osip, rane na koži dojki i kraste na bradavici, ograničena uvučenost kože iznad tumora, koža dojke koja sliči kori od naranče, crvenilo, oteklina, toplina i bolna osjetljivost tipični su znakovi upalnog oblika karcinoma dojke.

Rak dojke je u početnom stadiju razvoja u pravilu asimptomatska bolest i obično se otkrije slučajno. Ranim otkrivanjem raka dojke prognoza bolesti značajno se poboljšava. Stoga se preporučuje svim ženama starijim od 50 godina da najmanje jednom godišnje učine mamografski pregled dojke, kako bi bile sigurne u svoje zdravlje.